澄清过滤通常澄清过滤的目的是除去液体中极低浓度的固体颗粒。所处理的液体可以是饮用水、白酒、啤酒和油等，一般情况液相是有价值的产品。澄清过程所使用的技术包括：深层床过滤、预敷层过滤、滤芯和滤筒过滤，这些方法都涉及把固体颗粒截留在过滤机的多孔过滤介质内部。

这些技术比利用沉降澄清方法可以得到更清的滤液。上面所提到的过滤技术常常是互补的；这些方法都可以完成类似的工作，但通常有进料速度、进料浓度和工艺经济性等不同的操作条件。对各种过滤技术的操作条件的汇总见表6-1。